节前白酒销售回暖 高中低端白酒全面加入促销行列
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距离兔年春节还有不到两周的时间,“回家过年”的氛围愈发浓厚,在各大商超和烟酒店也不乏顾客在购买春节用酒。今年白酒市场表现如何?哪些价位的酒更受欢迎?记者1月11日走访成都市多家商超、烟酒店,走访成都白酒消费市场。
元旦以后消费回暖
终端价格普降成趋势
“卖的最好的还是300元-500元价位的酒,而且走量很快。”永辉超市酒水销售人员告诉记者,从上周末开始,就开始陆陆续续的有一些团购开始订货,从订单来说,比去年春节要好很多,比国庆中秋等假期卖的更好。
在介绍酒价的过程中,记者注意到,今年白酒价格相对比往年,出现了一定降幅。”上述销售人员说。
在中高端白酒都开始降价的时候,200元价格以下的白酒降价幅度更大,在一家白酒商行内,有数款标价200以上的白酒实际销售价格只有130-150元左右。“如果购买量大,还可以按购买量返还一定金额。
在成都市锦江区一家白酒行内,有限的空间也已经被各种成箱的白酒占据,该白酒行销售人员告诉记者:“从元旦开始,就可以明显感觉到销售回暖了,这几天每天电话不断,也会有很多顾客来咨询订货,从销售额和目前的预定来说,今年肯定是好于去年春节的。”
“元旦就是分界点。”有酒商坦言:“从去年11月份开始,到整个12月结束,两个月的时间几乎没有销量,但是从元旦假期开始,就开始有大批量订购白酒的客户出现。
记者注意到,白酒促销活动在线上平台也随处可见,多款产品参与促销。
分化现象严重
茅台依旧坚挺
今年春节“旺季”属性已经基本确定,但这种热潮不再是“普惠型”。白酒作为具有社交属性的消费品,除了价格,还有其背后所代表的消费者价值。这种“消费者价值”可以是身份和档次,也可以是收藏和投资。而茅台的销量和价格就是这种“消费者价值”最好的体现。
与茅台有所对比的则是部分地方性酒企的艰难生存。“现在大牌基本从百元价位带到千元价位带都有布局,所以这对地方性酒企来说压力就很大了。”有白酒经销商对记者举例到,同样200元价位,一个是“茅五泸”旗下的白酒,一个是你没怎么听过名字的白酒,你怎么选?答案显而易见。
在走访过程中,记者了解到,目前地方性品牌市场份额在逐步被一线品牌压缩,有经销商对记者表示:“不管是200元以下价位段还是中高端消费,一线白酒销量和认可度都要超过区域性酒企;因此,相比较一线品牌,地方性酒企降价幅度较大,但是销量反而并没有随着降价而提升。”
看好春节白酒消费
白酒消费或将持续复苏
对于当下市场出现的白酒“分化趋势”,酒企应该如何应对?“白酒仍处于挤压式增长阶段,也就意味着名酒及头部酒企仍有上升空间,而多数市级及省级的酒企的市场会被进一步压缩。”北京酒类流通行业协会秘书长程万松在接受记者采访时说道:“当前消费分化,主要表现为酱香酒对浓香酒的冲击,同时也有许多有特点的香型,分化浓香酒的市场份额。在这一趋势下,地方性白酒所受压力自然较大。作为地方性酒企,应当在品牌宣传上弱化香型,强化乡愁;同时内容营销根植消费场景,做好有深度、有带感的餐酒搭配内容。”
对于兔年春节档白酒消费复苏,程万松对记者表示,白酒消费会和其他日常消费一样,在三到五年出现缓慢复苏的状态。“缓慢增长的过程中,白酒消费的产品结构优化会持续加剧,有品质、有特点、有乡愁、不太伤钱包的白酒,会有比较可观的发展前景。”程万松说。
有券商大消费研究员对记者表示,从目前来看,疫情防控政策放开之后,白酒消费市场持续复苏,在商务、宴席、礼品市场和旅游市场,刚性需求已经开始逐步释放,总体来说,看好今年春节白酒消费。